Creveti _again_? Ei bine, da! _Again_ 😀 And the best is yet to come… Drooooooling…. Ingrediente pentru 3 portii: 225 g creveti decorticati 4 catei de usturoi, zdrobiti 3 linguri de unt o lingura ulei patrunjel tocat sare, piper o lingura de faina 1/2 cana lapte 1/4 cana supa de pui (puteti inlocui […]
Nu putea trece iarna fara o placinta cu carne de vita, slow cooked! – si ce reteta poate fi mai gustoasa decat cea a lui the-man-Jamie? Cu bonus de branza 😀 Ingrediente pentru 8 portii: 1 kg cuburi de vita o doza de bere Guinness (440 ml) 2 linguri ulei […]
Reteta asta este doar pentru iubitorii de spanac. Pentru ca da, contine muuuuult, mult spanac. Poate nu stiati, insa spanacul gatit este mai sanatos decat cel crud (don’t ask me why :D). Ingrediente pentru 8-10 portii (forma de tarta cu diam de 20 cm): Pentru aluat (Pâte Brisée):  150 g […]
My famous quesadilla – este delicioasa si se pregateste in no time! Ingrediente pentru o quesadilla: o tortilla ~ 80 ml mozarella pentru pizza, razuita (eu folosesc Mozarella Gourmet de la Delaco, dar puteti inlocui si cu cascaval) 1/4 ardei gras taiat cubulete mici o ceapa verde taiata rondele subtiri […]
Fake pentru ca nu am folosit foi de lasagna, ci foi de tortilla. Mult mai simplu, dar si mai bun, as zice… Ingrediente pentru 6 persoane (forma de copt rotunda cu diametrul de 23 cm) : 3 foi de tortilla (eu folosesc Poco Loco, pachetul cu 8 tortilla – sunt […]
