Cat de minunata este toamna! Dovleci, mere, pere, parca nici nu stiu cu ce sa incep 🙂 Am descoperit o reteta careia ii dau tarcoale de mult timp, insa nu mi s-a parut niciodata pana acum suficient de atragatoare pentru a o incerca – well, silly me! Textura este in-cre-di-bi-la! […]
Tare frumos e sa coci prajituri cu o aroma atat de puternica! Parfumul de mere coapte si scortisoara imi amintesc cu drag de copilarie si de zilele lenese de vacanta… Ingrediente pentru 12-14Â muffins: 2 mere fara coaja, taiate cubulete de aprox. 1 cm 250 g faina 2 lingurite praf de […]
Nu, nu a venit Craciunul, e doar o nebunie de-a mea. Nu mai pot sa beau cafea fara small baked treats si pace! Biscuiteii astia poate nu va spun mare lucru, insa poate nu stiti inca un element esential: mig-da-le! Da, sunt facuti cu faina de migdale! Si aromati cu […]
Luna asta o sarbatorim pe mica Sofia cu pasca si cozonac, dar si cu o prajiturica buna buna si siropoasa siropoasa, dulce – acrisoara, cu o textura foarte interesanta – by Nigella. Nu sunt mare fan Nigella dar de data asta…. I have to hand it to her – prajiturica […]
Imi place sa fac cookies si biscuiti si sa ii fac cadou. Sau sa ii mananc eu pe toti :))) Pentru coffee addicts ca mine, biscuitii sunt nelipsiti, iar daca mai sunt si de casa e cu atat mai bine! Ingrediente pentru 12-15 cookies: 150 g unt 150 g faina […]
Mica Sofia a implinit astazi 3 luni, pretext pentru mami sa mai coaca ceva 🙂 Ceva cu ciocolata, desigur. Ei, bine, si putin sarat 🙂 Ingrediente pentru o forma de tarta cu diametrul de 26 cm Pentru aluat:  220 g faina 30 g  cacao 75 g zahar pudra 125 g […]