Articole cu eticheta: mascarpone


Tort naked cu lamaie si mousse de afine

Din nou un tort cu muuuuulta lamaie, din nou panica de dinaintea primei lingurite – oare am insiropat blatul cu prea multa lamaie? (Da! am insiropat blatul cu lamaie!). Oare e prea acru? Din nou  panica nejustificata 😀 Ingrediente pentru 8-10 portii (o forma de tort de 20 cm): Pentru […]


Cele mai simple clatite

Pentru ca tocmai ce a trecut Pancake Day 2016, you have my permission to eat pancakes aaaaaall week 🙂 Si, bineinteles, exista si o reteta pentru asta! Ce, credeati ca aici se fac clatite dupa ureche? Nu nu nu! De ce sa iasa prost cand ar putea sa iasa bine? 😀 […]


Cheesecake cu caise 1

Mi s-a pus pata pe cheesecake-ul asta cand am vazut o tarta cu caise la Paul… Caisele coapte aratau atat de bine <3 Nu stiu exact ce continea tarta respectiva, dar m-am gandit ca o crema de branza aromata cu citrice ar merge perfect cu aroma absolut bestiala a caiselor. […]


Tiramisu (la borcan?!?) 1

Pam pa-ram! Well, era si timpul. Borcanul sta de ceva vreme trist, pe raftul din camara. Same goes pentru sticla de Amaretto. Pai nu era pacat… Ingrediente pentru 10 portii (o tava patrata cu latura de 21-22 cm + un borcan): 300 g piscoturi 500 g mascarpone 5 galbenusuri 1 albus […]


Tarta cu mascarpone si capsuni 1

Prajiturica gandacelului de luna asta este expresia perfecta a verii! Cremoasa si aromata, ready in no time 🙂 Ingrediente pentru 8 portii (forma de tarta cu diam de 20 cm): Pentru aluat (Pâte Brisée):  150 g faina 120 g unt 2 linguri zahar un praf de sare aprox. 50 ml […]