Nu mai tin minte exact cum am dat peste aceasta reteta pe Youtube, dar cand am vazut pufosenia, am zis ca trebuie neaparat sa o incerc si eu. Japanese cheesecake este de fapt, un sufleu. Spre deosebire de o reteta clasica de cheesecake, la japanese cheesecake, ouale se separa, albusurile […]
Din nou un tort cu muuuuulta lamaie, din nou panica de dinaintea primei lingurite – oare am insiropat blatul cu prea multa lamaie? (Da! am insiropat blatul cu lamaie!). Oare e prea acru? Din nou panica nejustificata 😀 Ingrediente pentru 8-10 portii (o forma de tort de 20 cm): Pentru […]
Astazi a fost o zi foarte frumoasa! Am sarbatorit doua prietene minunate, alaturi de multi prieteni dragi. Am ales sa fac un tort cu afine, crema de branza si multa lamaie, ca sa poate manca din el si copiii (da, au fost muuuulti copii!): Pentru blat: 230 g unt 250 […]
Thank God for Jamie! 🙂 Reteta asta de biscuiti este perfecta si pentru copii – au consistenta potrivita astfel incat sa nu se sfarame usor dar sa nu fie nici f tari. Da, sunt perfecti! Nu mai zic cat de frumos miroase aluatul… sa-l mananci crud, nu altceva 🙂 Lime […]
Luna asta o sarbatorim pe mica Sofia cu pasca si cozonac, dar si cu o prajiturica buna buna si siropoasa siropoasa, dulce – acrisoara, cu o textura foarte interesanta – by Nigella. Nu sunt mare fan Nigella dar de data asta…. I have to hand it to her – prajiturica […]
Aceste patratele cremoase si acrisoare (cu o aroma subtila de menta) sunt perfecte pentru zilele toride de vara. Daca va place gustul intepator de lamaie trebuie neaparat sa le incercati! So, lemon lovers, take note: Ingrediente pentru o tava de 20×20 cm (16 buc) : Ingrediente pentru blat: 125 g […]