Aproape la fel de simplu de facut ca aceste minunatii cu lime: un cheesecake cremos, fara coacere, cu multa portocala. Planul era sa incerc aceasta reteta de cheesecake cu ciocolata alba, dar am ajuns sa o adaptez un pic (in sensul ca nu aveam nicio lamaie prin casa, asa ca am […]
Nu mai tin minte exact cum am dat peste aceasta reteta pe Youtube, dar cand am vazut pufosenia, am zis ca trebuie neaparat sa o incerc si eu. Japanese cheesecake este de fapt, un sufleu. Spre deosebire de o reteta clasica de cheesecake, la japanese cheesecake, ouale se separa, albusurile […]
Draga Andreea, here it is 🙂 As promised, cea mai buna reteta de cheesecake cu ciocolata testata pana acum (da, stiu ca esti meeeeega incantata, d’oh!): Ingrediente pentru o forma cu diametrul de 20 cm (10-12 portii): Pentru baza de biscuiti: 225 g cookies cu chocolate chips (eu folosesc marca […]
It’s that time of the year again 😀 Nu, nu vine _MosCraciun_, dar ceva equally awesome se intampla, si anume – apare _peste tot dovleacul_ – happy happy, joy joy! Am pus deja pe blog 4 retete de supa crema de dovleac, so… sa trecem la lucruri mai serioase: […]
Yes, I have failed! S-a crapat bunatate de cheesecake – suparare mare 🙂 Cu toate astea, a fost delicios 😀 Ciudat, dar nu s-a plans nimeni! Am adoptat (si testat!) apoi o alta metoda de coacere a cheesecake-ului – preached by Martha herself – so read on! Ingrediente pentru o […]
Ei bine, da! Am facut un cheesecake pentru o colega foarte draga mie, mega-fan Oreo, pentru a sarbatori la birou ziua ei de nastere si…. guess what? Am sarbatorit in absenta sarbatoritei 🙂 Se mai intampla 🙂 Daaaaar – the bright side este ca am descoperit o reteta super-interesanta – […]