Nu lasa pe maine prajitura pe care o poti face astazi! 😜 Dar ai grija ca s-ar putea sa o faci si maine… si… chiar si poimaine 🙄 Noi asa am patit… ne-a placut prajiturica asta atat de mult, incat am facut reteta de 3 ori, folosind mai multe tipuri de faina […]
Yes, I have failed! S-a crapat bunatate de cheesecake – suparare mare 🙂 Cu toate astea, a fost delicios 😀 Ciudat, dar nu s-a plans nimeni! Am adoptat (si testat!) apoi o alta metoda de coacere a cheesecake-ului – preached by Martha herself – so read on! Ingrediente pentru o […]
Din nou un tort cu muuuuulta lamaie, din nou panica de dinaintea primei lingurite – oare am insiropat blatul cu prea multa lamaie? (Da! am insiropat blatul cu lamaie!). Oare e prea acru? Din nou  panica nejustificata 😀 Ingrediente pentru 8-10 portii (o forma de tort de 20 cm): Pentru […]
Astazi a fost o zi foarte frumoasa! Am sarbatorit doua prietene minunate, alaturi de multi prieteni dragi. Am ales sa fac un tort cu afine, crema de branza si multa lamaie, ca sa poate manca din el si copiii (da, au fost muuuulti copii!): Pentru blat: 230 g unt 250 […]
Classic muffins made in heaven! Cea mai parfumata briosa (de departe!) care a iesit vreodata de la mine din cuptor.  Sa vedem cum se face: Ingrediente pentru 10 muffins: 200 g faina 1 + ½ lingurite praf de copt un praf de sare 125 g unt 160 g zahar 3 […]
Tarta asta este guilt-free… well… crema cel putin. Am folosit doar o parte crema de branza si doua parti iaurt, miere in loc de zahar si zeama de lamaie pentru o aroma foarte fresh. In plus, am folosit forma mea preferata de tarta, cu diametrul de 20 cm – deci […]