In caz ca va era dor de o salata 🙂
Ingrediente pentru 2Â portii:
- 100 g salata romana
- 100 g salata de camp (o gasiti in comert sub denumirea gresita de valeriana)
- o ceapa mica, taiata solzisori
- o mana de rosii cherry taiate in jumatati
- 250 g ficatei de pui
- cateva cubulete de branza gorgonzola cremoasa
- o lingura ulei de masline pentru prajit
- un cub de unt
Pentu dressing:
- o lingura ulei de masline extravirgin
- 1/2 lingura otet balsamic
- 1/2 lingura sos de rodii
- sare, piper
Se prajesc ficateii in ulei de masline si unt. Se amesteca cu restul ingredientelor, se stropesc cu dressingul si gata! Pam-pam!