Nu spun ca cineva s-ar putea plictisi vreodata de clasicul piure de cartofi, insa pentru un plus de aroma, incercati sa adaugati in reteta voastra obisnuita (din care nu ar trebui sa lipseasca untul si laptele) urmatorul mix de verdeturi, date in prealabil printr-un procesor pentru a le marunti cat mai bine: 2 cepe verzi (sau cateva fire de chives), o legatura de patrunjel, o mana de frunze de busuioc. Acest mix este potrivit pentru 4 portii. Daca folositi piureul pe post de garnitura pentru carnea de miel, inlocuiti busuiocul cu menta. Atat! Enjoy!
