Articole cu eticheta: menta


Salata cu spanac, branza de capra si capsuni

M-am gandit sa va fac pofta de o salata! Ingrediente pentru 2 portii: frunze de baby spanac aprox. 50 g branza de capra 14-16 capsuni o mana de menta o mana de nuci Pentru dressing: 2 linguri ulei de masline extravirgin o lingura otet de vin rosu sau otet balsamic […]


Supa crema de mazare cu menta

Mazare + menta = l.o.v.e. Sa trecem deci la treaba, ca nu dureaza mult 🙂 Ingrediente pentru 4 portii: o ceapa mica un morcov mic un cartof mic un pastarnac mic 1/2 telina mica 450 g mazare congelata doua maini de menta un cub generos de unt 2 linguri ulei […]


Patatnik

…sau ce retete interesante putem imprumuta de la vecinii bulgari. La baza acestei retete stau cartofii rasi, ceapa si menta, insa se pot adauga si alte ingrediente cum ar fi branza si ouale. Reteta traditionala se face pe foc, in tigaie, insa eu am facut-o la cuptor. Ingrediente pentru o […]


Limonada cu menta intr-o… prajitura

Aceste patratele cremoase si acrisoare (cu o aroma subtila de menta) sunt perfecte pentru zilele toride de vara. Daca va place gustul intepator de lamaie trebuie neaparat sa le incercati! So, lemon lovers, take note:   Ingrediente pentru o tava de 20×20 cm (16 buc) : Ingrediente pentru blat: 125 g […]


Piure de cartofi… verde

Nu spun ca cineva s-ar putea plictisi vreodata de clasicul piure de cartofi, insa pentru un plus de aroma, incercati sa adaugati in reteta voastra obisnuita (din care nu ar trebui sa lipseasca untul si laptele) urmatorul mix de verdeturi, date in prealabil printr-un procesor pentru a le marunti cat […]