Articole cu eticheta: busuioc


Panzanella

Daca si voua va place painea inmuiata in zeama de la salata clasica de vara, cu rosii, castraveti si ceapa, inseamna ca salata asta este clar pentru voi. In cazul asta, eu zic sa simplificam lucrurile adaugand paine direct in salata. Muieți-s posmagii? Ingrediente pentru 4 persoane: 6 rosii de […]


Piure de cartofi… verde

Nu spun ca cineva s-ar putea plictisi vreodata de clasicul piure de cartofi, insa pentru un plus de aroma, incercati sa adaugati in reteta voastra obisnuita (din care nu ar trebui sa lipseasca untul si laptele) urmatorul mix de verdeturi, date in prealabil printr-un procesor pentru a le marunti cat […]


Cartofi copti cu dressing aromat

Azi gatim in spiritul meatless friday! Cartofi noi, moi in interior si crocanti la exterior, super-fierbinti-direct-din-cuptor, cu un sos rece de iaurt, aromatizat cu menta si busuioc. Inspiring! Ingrediente pentru 2 portii: cartofi (noi) – 3-400 g – voi stiti mai bine sare, piper, ulei de masline pentru prajit putin […]