Articole cu eticheta: afine


Cheesecake cu afine

Yes, I have failed! S-a crapat bunatate de cheesecake – suparare mare 🙂 Cu toate astea, a fost delicios 😀 Ciudat, dar nu s-a plans nimeni! Am adoptat (si testat!) apoi o alta metoda de coacere a cheesecake-ului – preached by Martha herself – so read on! Ingrediente pentru o […]


Tort naked cu lamaie si mousse de afine

Din nou un tort cu muuuuulta lamaie, din nou panica de dinaintea primei lingurite – oare am insiropat blatul cu prea multa lamaie? (Da! am insiropat blatul cu lamaie!). Oare e prea acru? Din nou  panica nejustificata 😀 Ingrediente pentru 8-10 portii (o forma de tort de 20 cm): Pentru […]


Muffins cu afine

Classic muffins made in heaven! Cea mai parfumata briosa (de departe!) care a iesit vreodata de la mine din cuptor.  Sa vedem cum se face: Ingrediente pentru 10 muffins: 200 g faina 1 + ½ lingurite praf de copt un praf de sare 125 g unt 160 g zahar 3 […]


Tarta cu iaurt, afine si miere

Tarta asta este guilt-free… well… crema cel putin. Am folosit doar o parte crema de branza si doua parti iaurt, miere in loc de zahar si zeama de lamaie pentru o aroma foarte fresh. In plus, am folosit forma mea preferata de tarta, cu diametrul de 20 cm – deci […]


Cheesecake squares cu lamaie si afine

Am gasit afine de cultura in piata (me happy) si mi-am adus aminte de reteta asta pe care vreau sa o fac de ceva vreme (sa fie vreo 2 ani?). Pare o reteta simpla insa aparentele sunt putin inselatoare… am pus cateva tips & tricks la sfarsitul retetei, so beware! Ingrediente pentru […]