Articole cu eticheta: afine


Cheesecake cu afine

Yes, I have failed! S-a crapat bunatate de cheesecake – suparare mare 🙂 Cu toate astea, a fost delicios 😀 Ciudat, dar nu s-a plans nimeni! Am adoptat (si testat!) apoi o alta metoda de coacere a cheesecake-ului – preached by Martha herself – so read on! Ingrediente pentru o […]


Tort naked cu lamaie si mousse de afine

Din nou un tort cu muuuuulta lamaie, din nou panica de dinaintea primei lingurite – oare am insiropat blatul cu prea multa lamaie? (Da! am insiropat blatul cu lamaie!). Oare e prea acru? Din nou  panica nejustificata 😀 Ingrediente pentru 8-10 portii (o forma de tort de 20 cm): Pentru […]


Tort cu afine si lamaie

Astazi a fost o zi foarte frumoasa! Am sarbatorit doua prietene minunate, alaturi de multi prieteni dragi. Am ales sa fac un tort cu afine, crema de branza si multa lamaie, ca sa poate manca din el si copiii (da, au fost muuuulti copii!): Pentru blat: 230 g unt 250 […]


Muffins cu afine

Classic muffins made in heaven! Cea mai parfumata briosa (de departe!) care a iesit vreodata de la mine din cuptor.  Sa vedem cum se face: Ingrediente pentru 10 muffins: 200 g faina 1 + ½ lingurite praf de copt un praf de sare 125 g unt 160 g zahar 3 […]


Tarta cu iaurt, afine si miere

Tarta asta este guilt-free… well… crema cel putin. Am folosit doar o parte crema de branza si doua parti iaurt, miere in loc de zahar si zeama de lamaie pentru o aroma foarte fresh. In plus, am folosit forma mea preferata de tarta, cu diametrul de 20 cm – deci […]


Cheesecake squares cu lamaie si afine

Am gasit afine de cultura in piata (me happy) si mi-am adus aminte de reteta asta pe care vreau sa o fac de ceva vreme (sa fie vreo 2 ani?). Pare o reteta simpla insa aparentele sunt putin inselatoare… am pus cateva tips & tricks la sfarsitul retetei, so beware! Ingrediente pentru […]