Salata cu ficatei de pui si gorgonzola cremoasa


In caz ca va era dor de o salata đŸ™‚

Ingrediente pentru 2 portii:

  • 100 g salata romana
  • 100 g salata de camp (o gasiti in comert sub denumirea gresita de valeriana)
  • o ceapa mica, taiata solzisori
  • o mana de rosii cherry taiate in jumatati
  • 250 g ficatei de pui
  • cateva cubulete de branza gorgonzola cremoasa
  • o lingura ulei de masline pentru prajit
  • un cub de unt

Pentu dressing:

  • o lingura ulei de masline extravirgin
  • 1/2 lingura otet balsamic
  • 1/2 lingura sos de rodii
  • sare, piper

Se prajesc ficateii in ulei de masline si unt. Se amesteca cu restul ingredientelor, se stropesc cu dressingul si gata! Pam-pam!


Leave a Reply