Articole din categoria Prajituri


Prajitura cu struguri 1

Din categoria “mai simplu nu se poate”, va propun o prajitura rapida si extrem de aromata, care ma face sa ma intreb “oare de ce nu coace toata lumea prajituri de casa?”. Hmmm…. Ingrediente pentru o forma de guguluf cu diametrul mare de aprox. 20 cm: 120 g unt 130 g […]


Cel mai simplu chec

…bine… chiar simplu nu, din moment ce incepe cu “se separa albusurile de galbenusuri” – in mod normal nu m-as apuca niciodata de reteta asta pentru ca a bate albusurile spuma este ceea ce urasc cel mai tare pe lumea asta, dar acum daca mi s-a facut pofta de chec, […]


Tiramisu (la borcan?!?) 1

Pam pa-ram! Well, era si timpul. Borcanul sta de ceva vreme trist, pe raftul din camara. Same goes pentru sticla de Amaretto. Pai nu era pacat… Ingrediente pentru 10 portii (o tava patrata cu latura de 21-22 cm + un borcan): 300 g piscoturi 500 g mascarpone 5 galbenusuri 1 albus […]