Flourless Chocolate Cake

Nu stiu de ce am evitat sa fac prajitura fara faina pana acum… poate pentru ca nu arata tocmai bine? (da, trebuie sa recunoastem, nu e chiar cea mai chipesa prajitura, noroc cu crema care mascheaza “fundul” cazut :p). In schimb, este foarte fina, are o textura extrem de pufoasa […]


Tarta cu rosii, busuioc si branza de capra

Tarta asta este tarta preferata a Andreei 😀 Andreea, acum o poti face si singura, nu mai ai nici o scuza, ok? ok? 😀 Easy peasy 😀  Ingrediente pentru 6-8 portii: 400 g aluat foietaj (puff pastry) 3 cani rosii cherry taiate in jumatate 1/2 ceapa rosie taiata cubulete 3 […]


Japanese cheesecake

Nu mai tin minte exact cum am dat peste aceasta reteta pe Youtube, dar cand am vazut pufosenia, am zis ca trebuie neaparat sa o incerc si eu. Japanese cheesecake este de fapt, un sufleu. Spre deosebire de o reteta clasica de cheesecake, la japanese cheesecake, ouale se separa, albusurile […]

japanese cheesecake

Red Velvet Cake

Ok, as vrea sa incep prin a marturisi ca tind sa fiu usor haterita in privinta acestei zile, din mai multe motive: 1. Nu prea imi place sa mi se impuna sa ma comport intr-un anumit fel (si, even worst, sa fiu apoi judecata daca nu o fac)… E Valentine’s […]


Tarta infinit vanilie

I say NO to chocolate (muhahaha, Irina 😀 #sorrynotsorry). And what better way to do that decat… vanilie


Shrimp Alfredo Bake

Creveti _again_? Ei bine, da! _Again_ 😀 And the best is yet to come… Drooooooling….   Ingrediente pentru 3 portii: 225 g creveti decorticati 4 catei de usturoi, zdrobiti 3 linguri de unt o lingura ulei patrunjel tocat sare, piper o lingura de faina 1/2 cana lapte 1/4 cana supa de pui (puteti inlocui […]